Key takeaways
- Gorillas är en tysk startup som levererar matvaror på cykel på bara 10 minuter.
- Leveranscyklister är anställda, inte spelningsarbetare.
- Ultralokala leveranser är perfekta för covid-låsningar.
Behöver du en vitlök eller en flaska vin? Om du är i Berlin eller Köln, Tyskland, kommer Gorillas att leverera dem till dig på cykel på 10 minuter. Det är snabbare än du själv kan ta dig till butiken.
Med en andra covid-låsning som börjar över hela Tyskland den här veckan kommer den här typen av leveranstjänst att visa sig vara väldigt praktisk. Etiska shoppare kommer att vara glada över att företaget anställer ryttare direkt, men hur påverkar Gorillas butiksmodell vanliga lokala butiker?
Gorillas grundare Kağan Sümer och Jörg Kattner svarade inte på flera förfrågningar om kommentarer.
Snabbt, billigt, bra: Välj tre
Gorillas fungerar via en iOS-app och en Android-app, som båda är enkla och enkla. Du kan söka, eller bläddra efter kategori, och priserna för varje artikel visas alltid. Du kan köpa allt du hittar i en vanlig närbutik, från öl till graviditetstest, och lokala favoriter finns också - berlinbor kommer att älska att de inte behöver stå i kö för sina Zeit für Brot kanelbullar, till exempel.
Den aktuella beräknade leveranstiden för din plats visas högst upp på skärmen och är i genomsnitt cirka 10 minuter. Leveransavgiften är 1,80 €, eller cirka 2,20 USD.
Gorillas bygger upp ett nätverk av "mörka" livsmedelsbutiker, butiker som bara existerar för att leverera leveranser. Detta, sa medgrundaren Kağan Sümer till TechCrunch, betyder att gorillor kan "serva människor med vad de behöver när de behöver det."
Anti Supermarket
Tänkte du någonsin på att din vecko- eller månatliga snabbköpsresa kan vara bekvämare för butiken än för dig? Supermarketshopping är inriktad på bulkköp. Butikerna själva köper givetvis i lösvikt, men det är därför de tomater du köper där inte har någon smak: de är byggda för lång livslängd och transporterbarhet, inte för smak och konsistens.
Och du, shopparen, köper också i bulk. Vem vill köra hela vägen till affären, parkera, handla, stå i kö och spendera en timme eller så tot alt bara för att ta ingredienserna till pastasås eller en flaska vin till middag? På vissa ställen är folk mer vana vid daglig shopping. Spaniens lokala marknader är populära och blomstrande eftersom det är så folk handlar, och det är både bekvämt och trevligt att hämta ett par varor.
Annorstädes har du fastnat för en stormarknad eller en dyr hörnbutik med ett dåligt utbud.
Gorillor
Gorillas använder en intressant modell. För det första bygger det ut ett nätverk av butiker som endast används för att leverera sina leveranser. Detta borde göra logistiken enklare och hyra billigare, eftersom du inte behöver ett utmärkt läge för att fånga gångtrafiken.
Närnäst anställs leveransförare direkt, istället för att utnyttjas av en modell i gig-ekonomistil.
Och slutligen ser priserna ut som i butik. Du betalar en fast leveransavgift, men du blir inte klämd på priset. Och det är viktigt om du ska betrakta tjänsten som ett vanligt alternativ till stormarknader. Bekvämligheten går trots allt bara så långt.
Men hur är det med befintliga lokala butiker? Kommer de att lida när tjänster som gorillor tar över?
Handla lok alt
Den första punkten att tänka på är denna: hur ser den lokala livsmedelsbutikssituationen ut i ditt grannskap? Det är troligt att de enda shopping alternativen är småbutikskedjor och några återstående specialbutiker - till exempel ett fantastiskt bageri. Alla andra butiker-mamma-och-pop livsmedelsbutiker, slaktare och så vidare-har förmodligen redan drivits i konkurs av stormarknaderna.
I så fall gör lokala startups som Gorillas inte riktigt något värre. Faktum är att de erbjuder ett bra alternativ till dessa stormarknader, som vanligtvis är det enda andra spelet i stan när det kommer till matvaror.
COVID Convenience
Den andra stora faktorn i år och nästa år är covid-19. Leveranserna är uppe i stort sätt. Amazon har anställt en halv miljon nya medarbetare i år, och om utsikten från mitt fönster är någon indikation, är leveranserna till stormarknader också långt uppe. Och med en andra våg av fullständiga nedstängningar som rullar över världen i vinter, är idén att gå till en hörnbutik för att hämta en klick ingefära till din kvällsinfusion ganska oattraktiv.
Faktum är att ju mer du tänker på det, desto mer vettigt är alternativet för direktleverans. Leveransrytterna behöver inte riskera sin hälsa i vanliga bodega-butiker, med kunder som vägrar att bära masker. De kan i teorin njuta av en ordentligt skyddad arbetsplats. Och eftersom du och jag inte behöver göra en resa till en hektisk stormarknad för en enda vara, är vi också säkrare.
Man undrar hur mycket av dessa covid-förändringar kommer att kvarstå efter att viruset är klart. Exklusiva restauranger kanske inte längre erbjuder avhämtning, men folk kan ha fått en riktig smak för leveranser, och det kommer att visa sig vara en stor affär.
